四谷三丁目煎茶美風流の教授に教わる昔懐かしい日本の伝統菓子づくり −出来たてのお菓子を厳選茶と共に−

AI要約

四谷・荒木町にある日本文化サロン「穏の座」にて、煎茶美風流の教授・塩見薛風氏から日本の伝統菓子の歴史と作り方を学ぶ体験講座です。月替わりの和菓子を実習し、講師セレクトのお茶と共に味わいます。初心者でも自宅で再現しやすいレシピで、お菓子の背景知識も学べます。1回6名限定。